バレンタインデーの簡単手作りお菓子(2)について
チョコレートと一緒に自分の想いを大切な相手に伝える日であるバレンタインデー。
自分の真剣な想いを伝えたいなら、手作りのチョコレート菓子をプレゼントするのが一番です。
普段お菓子作りなんてしないから上手にできるか不安・・・、と心配に思ってしまう人も多いかと思いますが、初心者でも簡単に作れてしまうチョコレート菓子はいくつかありますよ。市販のコーンフレークを使って作る簡単で美味しいお菓子を紹介します。
用意するものは、チョコレート150g(ミルクが入っていないものが良いでしょう)、コーンフレークス50g、アーモンドなどのナッツ類のスライス30g、牛乳15cc、リキュール10cc(牛乳か生クリームでも可)です。
1.チョコレートを細かくし、牛乳とリキュールを混ぜ合わせます。
2.アーモンドをお皿に並べて、電子レンジで20秒くらい加熱します。
3.鍋にお湯を沸かし、1の鍋を浮かべてチョコレートを溶かします。
4.チョコレートが柔らかくなったら混ぜ合わせ、コーンフレークとアーモンドも入れてさっくりと混ぜ合わせます。
5.クッキングシートにスプーンなどで一口程度すくったものを載せていき、冷暗所に置いて固まるまで待ちます。チョコレートが固まったら出来上がりです。
スプーンでこんもりとした形にするので、多少不恰好でも失敗作だとは気づかれにくいですよ。
チョコレートを熱湯で溶かすのが面倒なら、電子レンジで1分くらいを目安に加熱してもOKです。チョコレートが焦げないように気をつけてくださいね。

